divendres, 19 de juliol de 2013

Sorteig 1r aniversari de La Pantigana Shop




La botiga on line de La Pantigana Shop està de sorteig per celebrar que fa un any va començar la seva aventura.

Per participar només cal seguir els passos , però sobretot que no se us passi la data!! Hi ha temps fins al 30 d'agost i el sorteig serà el 31.


I si no us podeu aguantar  (o no us troca) i voleu comprar alguna tela aquí us deixo el seu enllaç per fer les comandes (que té teles boniques, difícils de trobar i baratetes!!))


Molta sort a tots/es els que participeu!!

dilluns, 15 de juliol de 2013

Peto PaMpA




Ja fa temps que tenia ganes de cosir aquest peto. He seguit al peu de la lletra el tutorial de Inma i també he utilitzat el seu patró.
Ho tenia pendent per quan arribés el bon temps...però entre que aquest no arribava mai i no trobava una tela que em fes el pes, ho vaig anar demorant.

Ara ja tenim bon temps i també vaig trobar una tela (de lycra) que em va agradar. Ja no hi havien excuses.




El resultat m'agrada molt! Ha sigut ràpid i fàcil de cosir i posat queda la mar de divertit. A més, la lycra té un tacte tant estupendo i agradable que la Ona no diu pas que no a posar-se'l.

Si us agrada aquest tipus de roba, no dubteu en passar-us pel blog de Para mi peque con amor i fer-ne un.

Gràcies Inma per compartir tota aquesta feinada!

dilluns, 8 de juliol de 2013

Classificar i comptar




Estem en un moment en que tot s'ha de comptar.
Així que li he preparat una activitat senzilleta per comptar i a la vegada classificar per colors.

Seguint amb la línia del reciclatge, aquest cop hem fet servir unes peces petites de plàstic que es troben als penjadors de la roba a les botigues, que indiquen les talles.



La primera part consistia en posar les peces per colors, a cada color li pertanyia un espai.





Quan les hem tingut totes col·locades, les hem contat.  Com ens agrada!!!
Aquest cop hem posat quantitats diferents a cada espai, per la propera potser fem repetir-ne alguna...



I després li he preparat uns paperets amb els números i els havíem de posar allà on li corresponia.






Aquesta ha sigut la part més difícil ja que no reconeix tots els números (si la grafia o el símbol però no el valor de cadascú, per tant, posaria els números a qualsevol lloc. Per tant, l'he anat ajudant a poc a poc per anar-los posant on tocava.



Quan hem acabat....alegria i satisfacció per haver-ho fet tot!!






dimarts, 2 de juliol de 2013

Coca de Sant Joan o Sant Pere o per quan es vulgui...



La tradició mana que per la revetlla de Sant Joan o Sant Pere es mengi la tradicional coca.
Aquí, no es celebra de la mateixa manera, només es tiren quatre petards mal comptats i s'encen alguna foguera que altra.

Quan als companys de classe, els explicava com celebràvem a Catalunya aquest dia (o millor dit aquesta nit), no podien imaginar-se com era la coca típica. Així que vaig pensar que la millor manera de imaginar-la, per tant, de veure-la i tastar-la era fent-ne una. L'últim dia de classe la vaig portar i va resultar un èxit total. Els va encantar i a mi també...tot i que alguns dies més tard, però era com si m'hagués transportat a aquella nit i a casa meva.

Així, que aquí us porto la recepta que vaig fer servir, per si el proper Sant Joan o Sant Pere la voleu fer o qualsevol altre dia que us vingui de gust.
 No és difícil de fer però si que s'ha de fer amb temps (1 dia i mig, més o menys), ja que s'ha de fer una "massa mare" que ha de llevar tota una nit.

* Ingredients: (amb aquestes mides surten unes 6-8 racions):

- Per la massa mare:
  •  100 gr. de farina de força
  • 100 ml. de llet tèbia
  • 30 gr. de levadura fresca
- Per la coca:
  • 350 gr. de farina de força 
  • 100 gr. de sucre 
  • 45 ml. de llet
  • 2 ous
  • 80 gr. de mantequilla
  • crema pastelera (després us dic com fer-la)
  • pell ratllada de llimona  
  • gotes d'essència de vainilla
  • una mica de sal
  • pinyons
  • sucre per posar per sobre
* Elaboració:

Primer s'ha de fer la "massa mare", que s'ha de preparar la nit abans. S'han de barrejar tots els ingredients (la farina de força, la llet i la levadura fresca) i quan tens la massa preparada la reserves en un bol tapada tota la nit.

A l'endemà, seguim amb la recepta.
Barrejarem la llet, la pell de la llimona, les gotes d'essència de vainilla, la mantequilla prèviament desfeta al micro i el sucre. Ho batem bé, si ho fem amb el batidor elèctric posem una velocitat suau.
Ara avoquem els 2 ous i batem bé a una velocitat un punt més alta.
Després es posa la farina i la massa mare.
Jo en aquest punt, vaig fer servir la panificadora perquè la massa quedés ben barrejada i homogènia. Fins i tot,vaig avocar més farina de força perquè em donava la sensació que en faltava una mica més.

Ara posem la massa a sobre l'encimera prèviament enfarinada i la treballem amb les mans una mica.
Després la posem en una font o safata (que aniria al forn) i li donem la forma que vulguem, tenint en compte de deixar un gruix de 1'5cm.

Deixem que reposi i augmenti de volum. Jo vaig deixar-la unes tres hores.

Mentrestant la massa reposa, preparem la crema pastelera:

Necessitem:
  • 1/2 litre de llet
  • 3 yemes
  • 40 gr. de maizena
  • 100 gr. de sucre
  • una baina de vainilla o unes gotes d'esència de vainilla
  • canyella (una branca o en pols)
Elaboració: 
- Posem a bullir la llet amb la vainilla i la canela. Quan ja bull, s'ha de deixar refredar.
- Batem les 3 iemes amb el sucre i ho afegim a la llet freda
- Aboquem la maizena i barregem bé
- Ho posem a foc lent remenant sense parar fins que quedi al punt (ho notarem perquè de cop començarà a espessir-se fins arribar a la textura habitual de la crema)

Bé, seguim. Tenim la crema preparada i la massa ja ha reposat unes hores, així que ara toca la part més fàcil. Decorar-la!!
Posem la crema, els pinyonets i sucre per sobre ( hi ha gent que també hi posa fruita confitada)

I cap al forn! (que estarà prèviament calent) a 180º uns 20 minuts (o una miqueta més, si la punxeu i surt tacada)

Un cop freda ja es pot menjar!  MMmmmmmm què bona!

Segur que a partir d'ara no hi haurà excuses i la fareu vosaltres cada any!!
(Jo almenys perquè ja no hi ha excuses!!)